WESTERN FOOD - Ikan Salmon dengan Sos Mustard Dill

Assalamualaikum..
sekarang waktu rehat dipejabat rasa nak post (kongsi cerita) dengan korang.. semalams aya kena e.l. sebab anak tak berapa sihat.. bila anak dah tido, mula terpikir nak masak ape la ni. Teringatla ikan salmon dalam peti ais dah 4 hari. Tak tau nak masak ape dgn ikan tu. Search google la jawapannya.

resepinya grill salmon dengan sos putih.
saya reka sikit resepinya.. sebabnya saya amik ape yang ade di rumah je.. ADE orang guna butter, tapi saya guna olive oil, orang guna susu fresh milk-saya guna susu tepung dutch lady,..

OK,
mula2...
Panaskan minyak (guna olive oil)

panaskan minyak dengan olive oil

olive oil- brand Basso

2. masukkan 3 biji bawang putih yang telah dicincang.

3. masukkan secawan susu

4. masukkan 2 sudu besar mustard dan 1/4 cawan mayonis (main agak2 je..hihi)

haa... jadi camni lepas dari step 1-4

5. masukkan sedikit dill kering

Dill kering

jadi camni bila dan masukkan dill. teruskan kacau.

 6. Lepas masukkan dill, masukkan sedikit garam dan black pepper.
 7. Masukkan sedikit tepung jagung yang dah dibancuh dengan air. sikit je.

ni ikan salmon yang dah digoreng dengan olive oil.

 
 tadaaa....

tadaaa... camni la bila sosnya diletakkan di atas ikan salmon tadi.

 Sedia untuk di makan..nyum2..

nasi putih dengan air coklat cadbury (^__^)

thanks sudi baca (^_^) Jumpa lagi

Susu Badan masih BANYAK

Assalamualaikum..
saya mmg sangat dah lama tak update blog..
hari ni balik keje lewat sikit la sebab nak post ni cerita...hehe

korang tahu tak kenapa susu badan boleh jadi banyak?
saya penah post Makanan yang boleh menambahkan susu badan

anak saya sekarang dah setahun 2 bulan dah.. masih menyusu badan.. walaupun saya masih bekerja.. waktu tengahari masih pam macam biasa.. masa bg anak saya kpd pengasuh, saya lebihkan 2 botol susu formula untuk back up dia punya dietary... kadang tu pengasuh anak saya bagi sikit je makan.. balik rumah, nampak kelaparan.. (kesian kan, papepn, jgn percayakan pengasuh 100%). lari topik pulak..hihi

ok, yang saya sangat teruja bila susu banyak masa saya pam.. sebotol penuh.. (^__^). alhamdulillah.. nak share pemakanan yang saya selalu amalkan adalah,


1.   Makan salad (dalam peti ais selalu ade salad. beli dekat aeon kinta city ipoh. fresh dr cameron tau)

2. Kacang buncis (selalu masak goreng dengan hati ayam, atau ayam potong kecil2),

3. Petola (masak lemak)

4. Minum milo suam (kadang2 je minum ais..hihi)

5. Makan kurma (husband saya beli banyak kurma masa bulan puasa haritu, buat stok utk setahun. lepas raya mmg susah nak cari dah)

6. bayam (masak air)

7. Air suam (rakan sekerja saya selalu perli saya kononnya saya nak jimat duit mium air suam selalu. lantaklah org nak cakap apa kn.. huhu)

ha... ini la perkara rutin yg selalu amal..
selamat berkongsi cerita.. tata


thanks sudi baca (^_^) Jumpa lagi